主料:
羊肺，
2页，
肝，
1块沙肝，1块
辅料:
清水适量调料
葱适量，
卤肉料适量，
食盐，
3克，
姜适量盐水煮羊杂的做法步骤
1.羊杂洗净，冷水下锅，放料酒焯水。
2.煮开锅。
3.清水洗净浮末，放食盐了卤肉料。
4.放葱姜。
5.放清水。
6.煮25分钟左右即可，不取出来，汤汁浸泡着入味。
小窍门&温馨提示
不需要放生抽等，就放食盐。
TAGS：
凉菜 家常菜 羊肺
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